Cabernet Sauvignon 2018

Cabernet Sauvignon 2018
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  • SW10138
Cabernet Sauvignon 2018 ist auf rotem Gipskeuper des Sander kronbergs gewachse. Nach der... mehr
Produktinformationen "Cabernet Sauvignon 2018"

Cabernet Sauvignon 2018 ist auf rotem Gipskeuper des Sander kronbergs gewachse.

Nach der Maischegärung ist wurde der Wein in Barrique fässer eingelagert, dabei erhielt der Wein eine Batonnage. D.h. die Hefe von der Gärung wurde regelmäßig aufgerührt wobei der Wein abgerundet wird und Ein Weicheres Mundgefühl erhält.

Der Wein erhielt beim AWC Vienna Wettbewerb 2020 die Silber Auszeichnung, dies ist einer der größten Internationalen Auszeichnungen.

Anbaugebiet: Franken
Trinktemperatur: Zimmertemperatur
Alkohol: 14,0 vol%
Geschmacksprofil: trocken
Flaschenform: 0,75l Bordeauxflasche
Säuregehalt: 5,5 g/l
Lage: Sander Kronberg
Bodenart: Roter Gipskeuper
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Cabernet Sauvingnon
Restzucker: 8,0 g/l
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