Silvaner Eiswein 2016, AWC Silber

Silvaner Eiswein 2016, AWC Silber
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  • SW10068
Auf rotem Gipskeuper vom Sander Kronberg gewachsen und gereift. Am 14.11.2016 wurden die... mehr
Produktinformationen "Silvaner Eiswein 2016, AWC Silber"

Auf rotem Gipskeuper vom Sander Kronberg gewachsen und gereift.

Am 14.11.2016 wurden die Trauben bei -9°C gelesen und verarbeitet.

Edelstahltankausbau bei 18°C über 8 Wochen.

Rebsorte: Silvaner
Qualitätsstufe: Eiswein
Jahrgang: 2016
Geschmacksprofil: edelsüß
Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 124 g/l
Säuregehalt: 8,8 g/l
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Franken
Lage: Sander Kronberg
Bodenart: Roter Gipskeuper
Trinktemperatur: 7 bis 10 Grad Celsius
Genussempfehlung: Brotzeit
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