Rosé 2021 0,75l

Rosé 2021 0,75l
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Geschmacksprofil Ein zarter blumiger Duft nach Flieder und Holunder, gemischt mit... mehr
Produktinformationen "Rosé 2021 0,75l"

Geschmacksprofil

Rose_2021

Ein zarter blumiger Duft nach Flieder und Holunder, gemischt mit frischen Brombeeren und anderen Waldbeeren in der Nase. Die fruchtigen Aromen von Brombeeren, Erdbeeren und Dörrobst auf dem Gaumen harmonisieren mit den vegetabilen Noten von Wacholderbeere und roter Beete. Im Abgang ist eine leichte Aromatik schmeckbar, die an cremigen Joghurt erinnert.

 

Ausbau

Der Rosé ist ein Rotwein, der hell ausgebaut wird.

Die Rebsorte Portugieser wird anders als bei der Rotweinherstellung nach der Lese gleich abgepresst, um so eine helle Farbe zu erhalten. Danach wird der Most im Edelstahltank über 6 Wochen bei einer Temperatur von 16°C vergoren.

Rebsorte: Portugieser
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2021
Geschmacksprofil: trocken
Alkohol: 11,5 vol%
Restzucker: 1,1 g/l
Säuregehalt: 5,0 g/l
Weinart: Rosé
Anbaugebiet: Franken, Abt-Degen-Weintal
Lage: Sander Kronberg
Bodenart: Roter Gipskeuper
Trinktemperatur: 7 bis 10 Grad Celsius
Genussempfehlung: vegetarische Pasta, Obstsalat, Käsevariation, kräftiger Fisch
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