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- Artikel-Nr.: 272
Geschmacksprofil
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Produktinformationen "Dornfelder 2022 1,0l"
Geschmacksprofil
Aromen nach Sauerkische, schwarze Johannisbeere und Waldfrüchte. Auf dem Gaumen wird der Wein zunächst von den roten Früchten geprägt. Durch seine geringen Tanine ist der Wein sehr samtig auf der Zunge. Der Gerbstoffgehalt wurde harmonisch in den Wein integriert und hinterlässt so ein angenehmes Mundgefühl.
Ausbau
Im Edelstahlfass bei 18° C über 5 Wochen vergoren.
Rebsorte: | Dornfelder |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebiet |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkohol: | 13,0 vol% |
Weinart: | Rotwein |
Anbaugebiet: | Franken |
Lage: | Sander Himmelsbühl |
Bodenart: | Blauer Gipskeuper |
Trinktemperatur: | Zimmertemperatur |
Genussempfehlung: | Wildgerichte, Käse |
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