2022er Secco Weiss
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- Artikel-Nr.: 302
- Information: <p>In der Nase kitzeln rote Sommerfrüchte diese erinnern an Erdbeeren mit einem Hauch von Himbeere und einer leichten Brombeere.Auf dem Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder, mit der Spritzigkeit der Kohlensäure.</p>
Geschmacksprofil
Aromen von grünen Äpfeln und Stachelbeere wurden mit einer... mehr
Produktinformationen "2022er Secco Weiss"
Geschmacksprofil
Aromen von grünen Äpfeln und Stachelbeere wurden mit einer leichten Mineralik und dezenten Minz-Noten harmonisch abgerundet. Ein angenehm erfrischender Secco.
Ausbau
Die Rebsorten wurden über 6 Wochen gemeinsam im Edelstahltank vergoren. Nach der abgeschlossenen Gährung wurde der Wein mit Kohlensäure verperlt.
Besonderheit
Der erste 2022er Secco wurde zum 160-jährigen Jubiläum der ersten urkundlichen Erwähnung des Hauses Goger kreiert.
| Rebsorte: | Bacchus, Sauvignon Blanc, Riesling, Scheurebe |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Wein |
| Geschmacksprofil: | halbtrocken |
| Alkohol: | 11,5 vol% |
| Restzucker: | 16,2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,9 g/l |
| Weinart: | Perlwein |
| Anbaugebiet: | Abt-Degen-Weintal, Franken |
| Lage: | Sander Kronberg, Sander Himmelsbühl |
| Bodenart: | Blauer Gipskeuper, Roter Gipskeuper |
| Trinktemperatur: | 7 bis 10 Grad Celsius |
| Genussempfehlung: | Aperitif, Sommerliche Gerichte, Gegrilltes, Salate |
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