2022er Secco Weiss

2022er Secco Weiss
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  • 302
  • <p>In der Nase kitzeln rote Sommerfrüchte diese erinnern an Erdbeeren mit einem Hauch von Himbeere und einer leichten Brombeere.Auf dem Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder, mit der Spritzigkeit der Kohlensäure.</p>
Geschmacksprofil Aromen von grünen Äpfeln und Stachelbeere wurden mit einer... mehr
Produktinformationen "2022er Secco Weiss"

Geschmacksprofil

SS_Secco_2022

Aromen von grünen Äpfeln und Stachelbeere wurden mit einer leichten Mineralik und dezenten Minz-Noten harmonisch abgerundet. Ein angenehm erfrischender Secco.

 

Ausbau

Die Rebsorten wurden über 6 Wochen gemeinsam im Edelstahltank vergoren. Nach der abgeschlossenen Gährung wurde der Wein mit Kohlensäure verperlt.

 

Besonderheit

Der erste 2022er Secco wurde zum 160-jährigen Jubiläum der ersten urkundlichen Erwähnung des Hauses Goger kreiert.

Rebsorte: Bacchus, Sauvignon Blanc, Riesling, Scheurebe
Qualitätsstufe: Deutscher Wein
Geschmacksprofil: halbtrocken
Alkohol: 11,5 vol%
Restzucker: 16,2 g/l
Säuregehalt: 5,9 g/l
Weinart: Perlwein
Anbaugebiet: Abt-Degen-Weintal, Franken
Lage: Sander Kronberg, Sander Himmelsbühl
Bodenart: Blauer Gipskeuper, Roter Gipskeuper
Trinktemperatur: 7 bis 10 Grad Celsius
Genussempfehlung: Sommerliche Gerichte, Gegrilltes, Salate, Aperitif
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