Rotling Kabinett 2023 0,75l

Rotling Kabinett 2023 0,75l
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  • 021023
Geschmacksprofil Beim Genießen erinnert der Wein an Beerenfrüchte, Erdbeere und... mehr
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Geschmacksprofil

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Beim Genießen erinnert der Wein an Beerenfrüchte, Erdbeere und Feige. Eine angenehme Säure rundet diesen Wein perfekt ab und macht ihn angenehm erfrischend.

 

Ausbau

Der Rotling ist ein Cuvée aus roten und weißen Trauben, die zusammen abgepresst und vergoren werden. 

Anschließend wird der Most im Edelstahltank über 6 Wochen vergoren.

Rebsorte: Riesling, Müller-Thurgau, Regent, Portugieser
Qualitätsstufe: Kabinett
Jahrgang: 2023
Geschmacksprofil: lieblich
Alkohol: 10,5 vol%
Restzucker: 20,1 g/l
Säuregehalt: 5,0 g/l
Weinart: Rotling
Anbaugebiet: Franken
Trinktemperatur: 7 bis 10 Grad Celsius
Genussempfehlung: Schokolade, roter Obstsalat, Käsevariation, Pasta-Variationen
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