Kerner Kabinett 2017
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- Artikel-Nr.: SW10080
- Information: <p>In der Nase finden sich Aromen von leichter Holunder, Stachelbeere und Sternfrucht. Auf dem Gaumen rückt zunächst das ausgeglichene Spiel aus Herbe und Säure des Weines in den Vordergrund und findet dann einen harmonischen Abgang.</p>
Geschmacksprofil
Ein belebender Wein mit kräftigen Aromen nach Stachelbeere und... mehr
Produktinformationen "Kerner Kabinett 2017"
Geschmacksprofil
Ein belebender Wein mit kräftigen Aromen nach Stachelbeere und grünem Apfel, gepaart mit einem Hauch Eukalyptus und der erfrischenden Säure der Sternfrucht.
Ausbau
Der Kerner Kabinett ist auf rotem Gipskeuper gewachsen und im Edelstahltank bei 16°C über 6 Wochen vergoren.
| Rebsorte: | Kerner |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkohol: | 12,0 % |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säuregehalt: | 7,0 g/l |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Franken |
| Lage: | Sander Himmelsbühl |
| Bodenart: | Gipskeuper |
| Trinktemperatur: | 7 bis 10 Grad Celsius |
| Genussempfehlung: | Fisch, Schwein, Griechische Küche |
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