Silvaner Spätlese 2019 0,75l
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- Artikel-Nr.: 260
Geschmacksprofil
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Produktinformationen "Silvaner Spätlese 2019 0,75l"
Geschmacksprofil
In der Nase kommen zuerst Aromen von getrockneten Äpfeln und tropischen Früchten zur Geltung, während sich auf dem Gaumen Zitrusfrüchte bemerkbar machen. Abgelöst werden die Aromen von grünen Früchten und einer angenehmen Mineralik. Dezente Raucharomen und eine leicht minzige Noten im Abgang runden den kräftigen Silvaner harmonisch ab.
Ausbau
Der Wein wurde spontan im Edelstahltank bei 16° über 8 Wochen vergoren.
| Rebsorte: | Silvaner |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkohol: | 13,0 vol% |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Franken, Abt-Degen-Weintal |
| Lage: | Ziegelangerer Ölschnabel |
| Bodenart: | Brauner Keuper |
| Trinktemperatur: | 8 bis 11 Grad Celsius |
| Genussempfehlung: | Spargel, kräftiger Fisch |
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