Silvaner Spätlese 2019 0,75l

Silvaner Spätlese 2019 0,75l
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Produktinformationen "Silvaner Spätlese 2019 0,75l"

Geschmacksprofil

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In der Nase kommen zuerst Aromen von getrockneten Äpfeln und tropischen Früchten zur Geltung, während sich auf dem Gaumen Zitrusfrüchte bemerkbar machen. Abgelöst werden die Aromen von grünen Früchten und einer angenehmen Mineralik. Dezente Raucharomen und eine leicht minzige Noten im Abgang runden den kräftigen Silvaner harmonisch ab.

 

Ausbau

Der Wein wurde spontan im Edelstahltank bei 16° über 8 Wochen vergoren.

 

Rebsorte: Silvaner
Qualitätsstufe: Spätlese
Jahrgang: 2019
Geschmacksprofil: trocken
Alkohol: 13,0 vol%
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Franken, Abt-Degen-Weintal
Lage: Ziegelangerer Ölschnabel
Bodenart: Brauner Keuper
Trinktemperatur: 8 bis 11 Grad Celsius
Genussempfehlung: Spargel, kräftiger Fisch
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