Riesling Kabinett 2017 0,75l
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- Artikel-Nr.: SW10052
Geschmacksprofil
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Produktinformationen "Riesling Kabinett 2017 0,75l"
Geschmacksprofil
In der Nase machen sich zuerst Zitronengras, ein Hauch Limette und dezente Aprikosen-Aromen bemerkbar. Auf dem Gaumen kommt die typische Säure des Rieslings klar durch und erinnert dabei an Limetten und Citrusfrüchte. Im Abgang sind leichte Aromen von Grapefruit zu schmecken.
Ausbau
Der Wein wurde über 4 Wochen im Edelstahltank vinifiziert.
| Rebsorte: | Riesling |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkohol: | 12,0 vol% |
| Restzucker: | 0,9 g/l |
| Säuregehalt: | 9,0 g/l |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbaugebiet: | Franken, Abt-Degen-Weintal |
| Lage: | Sander Kronberg |
| Bodenart: | Roter Gipskeuper |
| Trinktemperatur: | 7 bis 10 Grad Celsius |
| Genussempfehlung: | Geflügel-Gerichte |
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