Silvaner Spätlese 2016, AWC Bronze 0,75ltr

Silvaner Spätlese 2016, AWC Bronze 0,75ltr
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  • SW10089
Geschmacksprofil Auf dem Gaumen spiegel sich kräftige gelbe Früchte und würzige... mehr
Produktinformationen "Silvaner Spätlese 2016, AWC Bronze 0,75ltr"

Geschmacksprofil

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Auf dem Gaumen spiegel sich kräftige gelbe Früchte und würzige Kräutern wieder, die den Wein mit einer harmonischen Säure-Struktur im Abgang abschließen. Pfeffrige und leicht nussige Aromen treffen auf vegetabile Noten von Minze, Brennessel und einem Hauch von Eukalyptus. Insgesamt ein kräftiger und komplexer Silvaner.

 

Ausbau

Dieser Wein wurde im Edelstahltank über 6 Wochen bei 16 °C spontan vergoren.

 

Auszeichnung

Wir dürfen uns sehr freuen, dass AWC Vienna unsere Spätlese mit dem Bronze Gütesiegel prämiert hat.

Rebsorte: Silvaner
Qualitätsstufe: Spätlese
Jahrgang: 2016
Geschmacksprofil: trocken
Alkohol: 13,0 vol%
Restzucker: 3,8 g/l
Säuregehalt: 7,0 g/l
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Volkacher Mainschleife, Franken
Lage: Escherndorfer Fürstenberg
Bodenart: Muschelkalk
Trinktemperatur: 7 bis 10 Grad Celsius
Genussempfehlung: Gegrilltes, Schweinemedaillons, Grillgemüse, kräftiger Fisch
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